安全教案

时间：2024-07-12 18:51:20 阅读全文下载本文

实用的安全教案汇总五篇

作为一名教学工作者，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的安全教案6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

安全教案篇1

教学目的

1．使学生认识合理营养及食品安全的重要性。

2．使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。

3．培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。

教学重点和难点

重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

难点：如何根据实际情况设计合理的食谱

教学准备

教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。

学生：

1．分成小组，选出发言人。

2．搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。

教学设计：

1．学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。

2．教师组织学生进行全班的交流和总结。

3．学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。

4．各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。

5．各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。

教学过程

教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。

学生：阅读资料，小组讨论思考题。

资料：

1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。

2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3～5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7～18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。

4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7～18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7～9岁比日本矮1～3cm，10～12岁矮3～4.5cm。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13～15岁矮3.5～4.5cm，16～18岁矮2～3cm；女生13～15岁矮1～1.5cm；15～18岁差距为0.5～0.6cm。

5.目前，我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富，喝一杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C，且奶是碱性食品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了10cm，国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。

6.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。

思考讨论题：

1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么？

2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？

3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？

4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？

5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？

教师：组织学生在全班进行交流。

学生：提出自己的见解，阐述小组意见。

教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；

2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。

学生：小组讨论，全班交流。

教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。

学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。

课后小结

本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。

例题

1．下列属于细菌性中毒的是：

A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯

【答案】C。

【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，细菌和真菌不是一类物质，亚硝酸是有毒的化学物质，马铃薯的芽是含有有毒成分，它们都是非细菌性食物中毒。

2．合理膳食是指

A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃

C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养 ……此处隐藏2968个字……生产经营单位的主要负责人、分管安全生产的负责人、安全生产管理人员和特种作业人员的培训和持证上岗率达100%。责任单位：区安监局、区总工会、公安鼓楼分局、各街道。

4、规模以下生产经营单位的主要经营人、安全责任人由街道通过各种形式组织安全教育培训，专题培训时间不得少于4个课时，受教育率达100%。责任单位：各街道。

5、各生产经营单位要根据各自实际情况，有针对性的组织全体员工开展多种形式的安全生产教育和培训，对新进的、离岗六个月以上的或者换岗的从业人员，使用新工艺、新技术、新材料、新设备的有关从业人员，及时进行安全生产教育和培训。受教育率达100%。责任单位：各街道、各单位。

6、各街道社区主任的培训率达100%。责任单位：各街道。

(三)各街道、各有关部门及各生产经营单位结合迎青奥安全生产整治、安全生产月等活动，用宣传栏、电子屏等多种形式宣传安全生产知识，全年开展活动不少于2次(期)。

三、计划安排

1、培训准备阶段：各街道、各有关部门在4月底前安排专(兼)职人员负责安全培训工作;摸清初次培训人员(包括再培训人员)数量和基本情况，编制参训人员花名册并负责通知督促相关人员按时参加安全生产培训(参训人员花名册4月底前报区安监局职业安全科1份)。

2、组织培训阶段：为方便企业，区安监局已请示市安监局，争取市局教培中心今年在我区举办两期安全生产管理知识培训班，具体相关要求和时间，将通过鼓楼区安全生产网和qq群提前通知。有关参训人员分别由街道及有关部门通知落实。

危险化学品的生产、经营、使用、储存、运输等行业及因故未能参加在我区举办培训班的相关人员，请自行到市局安全生产教培中心参加培训。(地址：雨花台区钓鱼台119号，联系电话:52347293)。

区列管企业中，具有培训资质的单位以及单独组训的单位，请主动与市局教培中心联系，及时组织本单位的培训(再培训)工作，并将培训的相关情况报区安监局备案。

3、督促检查阶段：10月-12月，区安监局将对各街道、各有关部门及各列管企业的安全培训工作进行检查考核，并迎接市安监局的考核。

四、工作要求

1、提高思想认识。将安全培训工作作为一项基础性和长期性的工作来抓，促进全区各街道、各部门和企事业单位高度重视安全生产培训工作，增强培训工作的主动性和责任意识。

2、加大组织力度。按照区政府与各街道、各有关部门、区列管企业签订的目标管理责任书、企业承诺书的要求，将教育培训计划分解落实。各街道、各有关部门、各单位要对本辖区、本单位(系统)内教育培训基本情况摸清底数，建档立制。依据区培训方案制定本街道、本部门和本单位培训工作实施方案，确保全年安全培训工作的落实。

3、加强监督管理。按照《安全生产法》、《南京市安全生产条例》等法律法规，加大对“三项岗位”人员持证情况的检查力度。对无安全生产资格证或证件过期以及未建立教育培训基础台账而发生生产安全事故的单位从重处罚，并按照“四不放过”的原则，集中进行警示教育。

安全教案篇5

1、通过这次班会活动，使学生了解各种法律法规，知道运用法律武器保护自身的权利和利益，同时教育学生懂得什么是犯罪，什么是违法。

2、养成自觉遵守和维护法律，增强青少年同违法犯罪行为进行斗争的意识，培养他们运用法律的能力。

活动过程：

一、班主任讲话：

同学们，随着我国经济的不断发展，我们的生活在一天天的发生着改变，我们身边也随之出现了行行色色的不同群体或个人，并且他们的行为有时会侵犯到我们的权利，如果我们不懂法我们也可能侵犯到他们的权利，为了增强我们的法律意识，培养遵纪守法的能力，为此我们准备了这次以《法律与我们息息相关》的主题班会，在这次班会上，我们将通过各种形式来了解掌握法律法规常识，从而使我们自觉遵守法律法规。

二、知法懂法：

首先，我们以小组为单位进行法律知识竟答，法律知识竟答分抽签必答和小组抢答两部分，必答题20分;抢答题答对10分，答错扣10分，最后看哪个小队得分最多就是优胜小队。法制教育主题班会教案1、必答题(一组一题)

(1)《中华人民共和国未成年人保护法》公布和生效的时间?

(2).制定《未成年人保护法》的目的是什么?

(3).对未成年人教育的范围是什么?

(4).保护未成年人的工作应当遵循那些原则?

2、、抢答题：

(1)什么是未成年人?

指未满十八周岁的公民，尊重未成年人接受教育的权利，必须使适龄未成年人接受义务教育，不得使之辍学。

(2)《未法》对父母不履行法定职责作了那些规定?

对不履行职责或侵权的，应当依法承担责任，经教育不改的，撤消监护人资格，另行确定监护人。

(3)《未法》对未成年人招用有那些规定?